CountrySTAT est une collection d'outils logiciels, de méthodes et de normes pour faciliter l'acquisition, la gestion et l'analyse de grandes bases de données diversifiées et distribuées. Il support l'intégration et l'harmonisation de données qui viennent de sources différentes selon les normes internationales, et il contribue à améliorer la qualité et la fiabilité des données. A travers les projets nationaux et régionaux de CountrySTAT, la FAO établit des partenariats avec les bureaux de statistique et les ministères de l'Agriculture, des Pêches et des Forêts, entre autres, pour introduire le système et pour renforcer la capacité nationale de diffuser des statistiques officielles comparables au niveau international. Dans chaque pays, le Secrétariat national de CountrySTAT collabore avec le Groupe de Travail Technique national pour assurer un consensus sur les données officielles à télécharger et pour mettre ces données à disposition des utilisateurs ponctuellement avec des métadonnées pour supporter leur fiabilité.